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みんなの「極汁美麺 umami」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

スワロー4 ごはん2 かごしま1 さらさら1 中華そば うえまち1 小麦の香り1 手打ち1 秋刀魚1 自家製麺1 超多加水純手打ち麺 仁しむら1 SAM1

"極汁美麺 umami"の口コミ・評判  11/14 00:57現在

1月7日 18:09 たなかなかなか
1/7 1杯目 極汁美麺 umami さん 限定 和牛ホルモンスタミナ醤油 ごちそうさまでした!! pic.x.com/bc35ARqjNR
1月5日 19:09 miki
🪧極汁美麺 umami 🍜地鶏白湯煮干醤油 めちゃ美味しすぎた pic.x.com/RFnxIUzJhh
1月5日 12:51 麦カルダモン
極汁美麺 umami 地鶏チャーシュー麺 大和肉鶏 もも 玉子かけごはん 豪華仕様で頂きました✨ありがとうございます🙏 地鶏の旨味がバチバチに効いたスープがメチャ旨っ!! コシがあって風味良き麺に香ばしく焼き上げた地鶏も最高👍 久しぶりのセルフ親子丼も食べて腹パン大満足😆 pic.x.com/4lC3kYwTsU
1月4日 20:29 ラーメンの兄ちゃん
大阪府東大阪市 「極汁美麺 umami」さん スワローテール 得製 10時着で待ち25番目😭さむーいw 魚介にシャキッとヌメなスープ🍜✨ 麺はもち姫の極太ストレート麺🥢 饂飩サイズ😎コレまた旨い風味😊 しっかりとしたコシ感✌️モチモチ👌 肉も旨過ぎだわ✌️ズルいわ🤔?w 瞬食完飲‼️small happiness🎵ゴチ🙏 pic.x.com/8PI6a7xxHY
1月4日 17:29 たなかなかなか
1/4 1杯目 極汁美麺 umami さん 限定 スワローテール 得製 ごちそうさまでした!! pic.x.com/PexQZP3v93
1月4日 12:52 ていく
極汁美麺 umami さん 限定 スワローテール 秋刀魚節キノコ和牛油かす醤油ラーメン ごちそうさまでした😋 pic.x.com/8h58IbaJdg
1月2日 10:29 キートン
極汁美麺 umami 『スワローテール』 ※もち姫使用もちもち麺 pic.x.com/A5qbaAl213
2025年12月30日 8:51 ラーメン一期一会
極汁美麺 umami【壱五】 ~東大阪市にある店で、毎年、この時期だけ食べられる、今が旬の北海道サロマ湖産生牡蠣がラーメン丼を覆い尽くす圧巻のビジュアルの「牡蠣塩」+「タラの白子」&「わさびめし」🦪~ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-665… pic.x.com/WagrxTTq4w
2025年12月28日 19:32 ?あま ̄(=∵=) ̄
🍜🍥極汁美麺 umami - 河内小阪 ☘️地鶏醤油☘️ ※時差投稿です 多分たべるのは2回目?3回目?の地鶏醤油🥰 そして煮卵つけるの忘れた😇😇 二回目だけど安定したおいしさで満足です(*^.^*) この草割りと好きなんですが何の野菜ですか🤣🤣 pic.x.com/S9QFrDql8l
2025年12月26日 20:12 Yu??
極汁美麺 umami 大阪府東大阪市菱屋西3丁目1−1 牡蠣 醤油 計2,600円 2025/12/26(金) 17時46分着 並びなし 18時03分着丼 pic.x.com/Emz2UzRZ2f
#丼  
2025年12月23日 17:30 たなかなかなか
12/23 1杯目 極汁美麺 umami さん 限定 牡蠣醤油 トラフグ白子TP ごちそうさまでした!! pic.x.com/zk3uDnxGlv
2025年12月12日 21:32 ていく
極汁美麺 umami さん 限定 牡蠣塩 TP鱈白子&炭火焼きチャーシュー ごちそうさまでした😋 pic.x.com/tWx8penYk3
2025年12月12日 4:10 こば兄っ まこ路
東大阪市 極汁美麺 umami 限定 地鶏白湯煮干し乾海苔醤油 鶏の香りの凄さ✨ 地鶏白湯を煮干で合わせ 醤油仕立てのスープは濃厚でさらさらこってり✨ 地鶏の香りと旨味と煮干の香りと旨味を合わせたヤバいスープは文句無しの激美味💓 ぱつぱつ自家製細麺が激美味💎 海苔にぴったり😋 至福🍀😆🍀 pic.x.com/FpN5BQ9K5X x.com/FRNQs2fw9l7u34…
2025年11月6日 21:31 ????隊長@趣味垢
地鶏魚貝塩@極汁美麺 umami。地鶏清湯スープに魚介を合わせた♪あっさりですが深い味わいの美味しいスープ♪揚げネギの香ばしい風味♪自家製の細麺にあっさり塩清湯スープがよく絡み♪炭火焼きチャーシューは香ばしく軟らかく肉々しくこれ又美味しいです♪最後は地鶏魚貝塩スープかけて〆ご飯♪☆!🙏 pic.x.com/lvUesBVCIm
2025年11月1日 7:10 カイン?
極汁美麺 umami 地鶏魚貝塩 地鶏塩のような鮮烈なインパクトは ないものの鶏出汁にバランス良く魚介と 隠すように貝出汁🥹 奥行きが楽しめるスープはやはり極汁🥹 ツルモチで喉越しのいい麺に厚切りの 炭火焼きチャーシューも最高👍 めちゃめちゃ美味しかった✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/AoDzrEWWnU
2025年10月26日 17:30 たなかなかなか
10/26 2杯目 極汁美麺 umami さん 限定 地鶏白湯スープのジェノベーゼ和えつけ麺 200g 烏骨鶏の卵かけご飯 ごちそうさまでした!! pic.x.com/HKM0Ok9HWS
2025年10月26日 15:52 家系おじさん
本日2麺目は、大阪府東大阪市"極汁美麺 umami"へ🍜 彼氏ゲキプッシュのお店♋️ 近すぎて行った事なかったので来ました🐼 結論、めちゃくちゃ旨かった 炭火焼きチャーシュー、マジで絶品ですわ🐷 今まで食べた🔥🐷TOP3に入る👶 千葉の林家も炭火焼きだったなァ👍 また絶対行きます🍎 ごっそさんでした☺ pic.x.com/FtxvQN03oD
2025年10月26日 12:49 キートン
極汁美麺 umami 地鶏魚貝塩 pic.x.com/nNZiZKeFwX
2025年10月19日 13:29 ラーメン大好き、小池さん
【 極汁美麺 umami 】  地鶏塩 pic.x.com/rZHnNsNPSo
2025年10月18日 7:52 ら之助
極汁美麺 umami🍜河内小阪 地鶏 塩🍜 着丼から美味そうな透明感のある 清湯スープを1口飲むと地鶏の出汁 と旨みが凄く極上の美味さ😋麺は 自家製の喉越しのよい麺で啜りやす い!レアチャーシューはこれがまた 美味いねんなぁ😋一瞬で完食🍜 ご馳走様でした〜😋 pic.x.com/HmLCczUBqS
2025年10月3日 22:33 ラーメンよしを
【極汁美麺 umami】 /大阪 河内小阪 🍜『地鶏塩』 🍚『放牧鶏の玉子かけごはん』 🍺『びんビール(中)』 6年ぶりの地鶏塩👀 スープを一口飲んだ瞬間地鶏の旨みが溢れてウマすぎた🐎 チャーシューも超最高🤤 帰宅後も余韻やばい笑 大満足の一杯でした🍜 pic.x.com/loQafQoKSv
2025年10月1日 21:50 せなにく
2025/10/1 極汁美麺 umami 和牛ホルモンスタミナ醤油つけ麺 いつの間にか9月が終わり10月一発目は東大阪の巨匠のホルモンを。脂の甘みが上品な良質ホルモンと生姜ニンニク地鶏醤油の合わせ技で昇天。美味しかった。 pic.x.com/utg984wbK8
2025年9月28日 10:50 ていく
極汁美麺 umami さん 限定 地鶏醤油つけ麺 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/GWfZvTUGHR
2025年9月27日 23:32 せなにく
2025/9/5 極汁美麺 umami 地鶏醤油つけ麺 冷蔵庫トラブルでお休みが続くにつれ無性に食べたくなるデフォのつけ麺。新冷蔵庫で新作限定期待してます。美味しかった。 pic.x.com/qXyrZu6LSA
2025年9月24日 21:49 どさんこ太郎@神戸ラーメン部
関西帰って来て1日で5杯食べちゃった🤤 食欲暴走し過ぎてワロタ🫣w 超多加水純手打ち麺 仁しむら手打ち塩 ↓ 極汁美麺 umami地鶏魚貝塩 ↓ 麺ふたり鯛とハマグリの塩 ↓ 中華そば うえまち中華そば塩 ↓ 超多加水純手打ち麺 仁しむら (特別営業)狙ってた😎 初日から豪華すぎるご褒美麺DAYでした🙏 pic.x.com/AkWGI8z4zr
2025年9月23日 17:29 たなかなかなか
9/23 1杯目 極汁美麺 umami さん 限定 地鶏チャーシュー麺(黒さつま鶏 もも) ごちそうさまでした!! pic.x.com/4RGRZgBdZ5
2025年9月22日 20:11 とよつね
【新店情報】 麺 ふたり@近鉄大阪上本町 9月22日オープン 魚介醤油 1450円 こちらの高山店主は『極汁美麺 umami』さんで修業を積まれ、この地で独立開業されました (^-^) toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-635… pic.x.com/WQMW2MaZ4v
2025年9月21日 10:32 ていく
極汁美麺 umami さん 限定 冷やし地鶏白湯魚介醤油 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/DaKOdmtAdJ
2025年9月18日 19:29 やすく
極汁美麺 umami さんで、地鶏チャーシュー麺(大和肉鶏 もも)ビッグチキンの炭火焼きの香りと溶け出した鶏油の旨味と地鶏塩スープの旨味全開めっちゃうまスープ😋皮パリで肉の弾力が半端ない!歯触りツルプリで噛み応えの靱やかな麺の啜り心地も最幸!めっちゃうま😋 pic.x.com/8tKMHC8qsH
2025年9月12日 12:22 ででを
限定 冷やし地鶏白湯魚介醤油 at 極汁美麺 umami 濃厚な鶏白湯をこれまた濃厚な節系でまとめられててめちゃ美味しい! 山芋のさいの目切りが入っておりそのサクッとした食感と粘り気も楽しかった。 気づけば器は空。 本当に美味しかった🤤    pic.x.com/INeOdJuFZR
2025年8月24日 14:32 T.K
【極汁美麺 umami】 『冷やし地鶏白湯魚介醤油』 念願の冷やし!! 濃厚だけど後味スッキリスープに最高の自家製麺❣ 刻み生姜の風味に山芋のシャキシャキ感 リピーター続出.ᐟ旨い旨いと納得しながら完食♪ めっちゃめっちゃ美味しかったです.ᐟ ゴチソウサマ(*˘︶˘人)デシタ pic.x.com/idUsTMprqE
2025年8月22日 21:12 おため
📍極汁美麺 umami 🍜 地鶏醤油 炭火焼チャーシュー 地鶏の旨みが溶け込んだ醤油スープはまろやかでほんのり甘め! 優しい味わいに、炭火で香ばしく焼かれたチャーシューがアクセント! 甘みと香ばしさが重なり合い、ほっこりしつつも満足感の高い一杯! ごちそうさまでした! pic.x.com/Cfd66fp8B0
2025年8月22日 19:49 やすく
極汁美麺 umami さんで、地鶏チャーシュー麺(大和肉鶏 もも)ビッグチキンの炭火焼きの香りと溶け出した鶏油の旨味と旨味全開の地鶏塩スープが合わさってめっちゃうまスープに。皮パリで肉の弾力半端ない!歯触りツルプリの靱やかな麺の啜り心地も最幸!めっちゃうま! pic.x.com/SDR3U81Vi4
2025年8月17日 18:12 りょうりょう
極汁美麺 umami(河内小阪) 冷やしクリーミー煮干しつけ麺(300g、得製)(通称:ヴィシソワーズ) チーズめし 煮干し全ての旨味が凝縮したドロドロのつけ汁! モチっとした小麦の香り高い平打ち麺! もう美味すぎ!!😋 ご厚意の味変用の辣油も最高! 残ったつけ汁にはチーズめしダイブで完食!😆 pic.x.com/0hdFZXx028
2025年8月15日 14:52 ラーメン一期一会
極汁美麺 umami【壱四】 ~花粉症の症状が酷くて、味覚・嗅覚がなくなってしまって、3月29日から長期休業していて、ようやく本日4月16日から営業再開することになった店で「地鶏塩」+「得製」🐓~ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-654… pic.x.com/4TI86dKmfK
2025年8月6日 9:29 坂田@トラナビ
【極汁美麺 umami】 *地鶏醤油 鶏の濃厚な旨味が口の中に広がります! そのスープに合わせたカエシは、醤油のキレをしっかり感じるもの。絶妙です! チャーシューは炭火焼きの仄かな香りして、肉厚で美味しい! 春菊がトッピングされているの珍しい! 旨味が最大限に詰まったラーメンでした! pic.x.com/gbWbdyqJ6V
2025年7月28日 18:29 たなかなかなか
7/28 2杯目 結鶏麺 さん ラボ限定 喉黒涼麺(極汁美麺 umamiさん 平打ち麺に変更) ごちそうさまでした!! pic.x.com/RuyqmVjmQ2
2025年7月27日 6:52 ラーメン好きの小池さん
【 極汁美麺 umami 】 9周年特別営業  地鶏チャーシュー麺( 黒さつま鶏 もも ) pic.x.com/7qanLEEQCe
2025年7月25日 19:12 miki
🪧極汁美麺 umami 🍜冷やし地鶏白湯魚介醤油 めちゃ美味しすぎた pic.x.com/Q5Ncddr8nI
2025年7月20日 12:32 ていく
極汁美麺 umami さん 限定 超羅臼昆布水の地鶏豚骨醤油つけ麺 300g ごちそうさまでした😋 pic.x.com/tSISirqzNC
2025年7月17日 20:51 らの道P
極汁美麺 umami(大阪府東大阪市) 不定期限定 「冷やし地鶏白湯魚介醤油」 ドロッドロ白湯に啜り心地いい麺。魚介出汁も絶妙に合わさっていてドロ系だけどクドくなくめちゃ美味いな😋 pic.x.com/6NTHcBt9iq
2025年7月17日 20:30 らの道P
極汁美麺 umami(大阪府東大阪市) x.com/gokujyubimen この時間帯に営業しているお店って意外に少ないので重宝しています。 pic.x.com/CFjccNQv6u
2025年7月13日 20:02 ?あま ̄(=∵=) ̄
🍜🍥極汁美麺 umami - 河内小阪 🐦地鶏塩🌱🌿 暑い中待ったからか塩分求めてて塩にした😊 塩味しっかりで、でも鶏の旨味もあって期待通りの味でした☺️ 美味しかった😋 🥩炭火焼きチャーシュー追加したけぇもりもり🤤写真からも肉が溢れてる🤭 美味しい! pic.x.com/nkpLCbRxDI
2025年7月13日 16:51 miki
🪧極汁美麺 umami 🍜100%かごしま黒豚醤油チャーシュー麺 めちゃ美味しすぎた pic.x.com/83lFzvkT1e
2025年7月11日 19:52 miki
🪧極汁美麺 umami 🍜地鶏醤油 めちゃ美味しすぎた pic.x.com/xGhb1SAMBK
#SAM  
2025年6月28日 16:11 miki
🪧極汁美麺 umami 🍜羅臼昆布水の地鶏塩細つけ麺 めちゃ美味しすぎた pic.x.com/j9WgoGbNCo
2025年6月23日 19:51 やすく
極汁美麺 umami さんで、地鶏チャーシュー麺(大和肉鶏 もも)久しぶりのビッグチキン😆 旨み溢れる塩スープが炭焼きビッグチキンの脂や旨味が溶け込んで極汁に😆プリプリムチムチの喉越し良き麺が旨い😋ビッグチキンの弾力と皮のパリッとした歯応えがたまらん🤤親子丼やっちゃった😋めっちゃうま😋 pic.x.com/x6EIXH18W4
2025年6月15日 12:52 らの道P
極汁美麺 umami(大阪府東大阪市) 不定期限定 「冷やしクリーミーにぼしつけ麺」250g ずっと食べたかった限定を!ビジュアルも粘度もセメントなビターなニボつけ汁に、スープがドロッドロに絡むビタッとした麺。ひんやりビターな後口がたまらんね。 pic.x.com/jWwX5BQG5s
2025年6月15日 10:53 あぶさん
極汁美麺 umami 東大阪市菱屋西 冷やしクリーミー煮干しつけ麺 限定 ヴィシソワーズというアメリカ生まれのフランス料理を岐阜から出向き東大阪で堪能するという少々ややこしい事に😂 かなりハイレベルなスープにはるばる来た甲斐がありました😋 河内弁?も心地良い😆 ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς) pic.x.com/CMyEdhOLIi
2025年6月14日 15:12 ラーメンよしを
【極汁美麺 umami】 /大阪 河内小阪 🍜 『羅臼昆布水の地鶏塩細つけ麺』 おはようumamiます☔️ とろっとした昆布水の麺と地鶏の旨みタップリつけ汁が相性抜群でウマすぎた🐎 サッパリレモンが乗っているのも好み🍋 大満足の一杯でした🍜 pic.x.com/4gUqrBIGPj
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